PPHU „AWB” Alina Becla to rodzinna firma mieszcząca się w malowniczej podkarpackiej wsi Handzlówka, zlokalizowanej na skraju Hyżneńsko-Gwoźnickiego Obszaru Chronionego Krajobrazu, na terenie Gminy Łańcut, w powiecie łańcuckim.
.
Firma założona została w 1993 roku przez Państwa Alinę i Wacława Beclów. W 1997 roku w gospodarstwie powstała mała suszarnia i od tego momentu rozpoczęła się przygoda z przetwórstwem. Doświadczenie zbierane przez lata działalności zaowocowało oddaniem do użytku zakładu przetwórczego, produkującego susze owocowe, warzywne i ziołowe oraz autorskie mieszanki warzywne, kompotowe, a także herbatki na bazie owoców z dodatkiem ziół i warzyw.
.
Od samego początku w produkcji wykorzystywana jest metoda tradycyjna – wyroby suszone są ciepłym powietrzem, zachowując maksimum walorów. Produkty nie są poddawane żadnym zabiegom konserwującym czy sterylizującym, nie są również kandyzowane ani wzbogacane innymi składnikami mającymi na celu polepszenie ich smaku. W 2008 roku firma uzyskała certyfikat na produkcję ekologiczną. W zakładzie wdrożony jest system bezpieczeństwa żywności HACCP oraz system identyfikacji produktu. Firma posiada bardzo szeroki asortyment poczynając od naszego polskiego jabłka w różnych frakcjach, kończąc na takich nietypowych owocach jak np. suszony arbuz.
.
Wśród szerokiej oferty produktów największą część stanowią suszone owoce. W zdecydowanej większości są to surowce pochodzące z Polski od lokalnych rolników – głównie jabłko, śliwka węgierka, gruszka, malina, wiśnia, czereśnia, morela, brzoskwinia, truskawka i inne. Oprócz tego w zakładzie przetwarzane są również owoce, które nie są uprawiane na terenie naszego kraju, np. ananas, arbuz, mango, pomarańcza, cytryna czy inne cytrusy. Wśród suszonych owoców, zdecydowanie wyróżniają się czipsy jabłkowe, które to są najczęściej wybieranym produktem w tej kategorii. Uwielbiają je zarówno dorośli jak i dzieci. Spełniają się jako zdrowy zamiennik klasycznych czipsów. Suszone owoce dostępne są w sprzedaży „na kilogramy” jak również jako produkty gotowe z serii „owocowy zagajnik”, konfekcjonowane pod marką własną Becla.
.
.
Drugą istotną kategorią produktów, stanowiącą znaczą część oferty przedsiębiorstwa są suszone warzywa, które również są pozyskiwane głównie od polskich rolników. Przedsiębiorstwo posiada w swojej ofercie takie suszone warzywa jak np. pomidor, cebula, czosnek, burak, papryka. Na uwagę zasługują czipsy cebulowe z solą morską oraz czipsy z buraka ćwikłowego z solą morską. Są to produkty zyskujące na popularności jako zdrowe przekąski. Oferta suszonych warzyw tworzy serię „ogródek warzywny”, która również konfekcjonowana jest pod marką Becla.
.
Niezwykle istotną częścią oferty firmy są autorskie mieszanki owoców, warzyw i ziół. Prym w tej kategorii wiodą oryginalne i niepowtarzalne herbatki. To zdrowe napary, których głównymi składnikami są wyprodukowane przez zakład owoce. Dopełnieniem kompozycji są zioła, a nawet warzywa. W ofercie firmy są klasyczne herbatki takie jak malinowa, agrestowa czy wiśniowa, ale również i takie, z których nazwą ciężko się spotkać, i z pewnością potrafią zaskoczyć nie tylko nazwą ale i smakiem, jak np. marchewkowa z jagodami goji, rajska z konopią czy rabarbarowa. W sezonie świąt Bożego Narodzenia uwielbianym produktem są mieszanki kompotowe na kompot wigilijny. Przedsiębiorstwo oferuje zarówno susze oparte na tradycyjnych recepturach jak i bardziej oryginalne z dodatkiem cynamonu, goździków oraz pomarańczy.
.
Najnowszą, rozwijaną gałęzią produktową są sproszkowane owoce i warzywa, które z powodzeniem znajdują zastosowanie zarówno w przetwórstwie jako półprodukty, a także jako produkty gotowe, pełniące rolę zdrowych dodatków, np. do musli, koktajli, jogurtów, itp. Można nimi także udekorować desery i ciasta.
.
Oferta produktowa przedsiębiorstwa jest bardzo szeroka, a do tego firma otwarta jest na napływające zapytania i podejmuje się suszenia wybranego przez klienta surowca pod zamówienie. Największym atutem oferowanych produktów jest ich naturalność i posiadane walory zdrowotne, stąd też wzięło się motto firmy, które brzmi: „Naturalnie Naturalne”.
.
Zobacz zestawy prezentowe zawierające smakowe herbaty na naszej stronie https://sklep.becla.pl/pl/blog/Prezenty-dla-nauczycieli-na-zakonczenie-roku/8